横浜・馬車道から届いた、香り高いセピア色の焼菓子。
パティシエが丁寧に折り重ねて焼き上げたミルフイユはパイのサクッとした食感と、とろけるクリームが織りなす贅沢なひととき。　
スフレは「ふくれる」の意味を持つフランス銘菓。
その名の通りふっくら柔らかな食感が堪能できます。
幸せを受け止め満たしてくれる縁起物として伝承されている馬蹄（ばてい）。
そのＵ字型の馬蹄形をモチーフに作られた幸せを繋ぐ馬蹄パイの詰合せです。