【公式】ちいさな森のドーナツ

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ちいさな森のドーナツ

小麦の豊かな風味を楽しむ

揚げない焼きドーナツ。

手にとった人を愛らしい表情で見つめてくる動物たちは、
食べるのが惜しくなるほどのかわいさですが、
一度味わえばまた食べたくなる、
あなたを虜にするほどのクオリティ。
5種類のフレーバーとかわいい動物たちのドーナツは
ちょっとしたプレゼントにもぴったりです。

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フレーバー

おいしさのひみつ

  • おいしさのひみつ:Point01 おいしさのひみつ:食べ応えが増す全粒粉を使用

    食べ応えが増す
    全粒粉を使用

  • おいしさのひみつ:Point02 おいしさのひみつ:風味を豊かにする国産小麦100%使用

    風味を豊かにする
    国産小麦100%使用

  • おいしさのひみつ:Point03 おいしさのひみつ:香ばしさやコクを加えるアーモンドプードル使用

    香ばしさやコクを加える
    アーモンドプードル使用

全粒粉
全粒粉

全粒粉を使用することで生地の密度が増し、食べ応えのある食感に。また、全粒粉は小麦をまるごと挽いて粉状にしている為、未使用の場合と比較して、小麦の風味をより感じることができます。

小麦粉
小麦粉

国産小麦は外麦に比べて風味が強く、ドーナツの場合はしっとりした食感を出すことが可能です。ただ、日本で流通している国産小麦はなんと約1割。天候や気温の面で安定供給が難しい点や生産地域に限りがあり、とても貴重な原料です。

アーモンドプードル
アーモンドプードル

小麦粉には、焼くと硬くなる性質を持つグルテンが含まれます。グルテンを含まないアーモンドプードルを使うことで小麦粉の割合が少なくなり、結果として柔らかくしっとりした食感に。アーモンドに含まれる油分も、生地の保湿効果を高める一因です。また、生地のしっとり感が増すだけでなく、アーモンドの風味やコクも加わり、よりおいしい生地に仕上がります。

お客様の声

  • クリップ 鳥

    小学校高学年の女の子と中学生の女の子の姉妹がいるお宅に持って行くのに購入。かなり喜んでもらえました。お年頃スマホで保存しまくってました。

  • クリップ

    バレンタインのお返しに配りました。お返ししたのは小学校高学年女子。「かわいい!」と評判でめちゃくちゃ喜んでくれてました!

  • クリップ

    職場で配る為購入しました。急な退職だったので急ぎの対応をして頂き、助かりました。自分の分も買ったので、頂きました。しっとりしていて美味しかったし、ホント可愛いです。大人ですが、可愛い物は楽しくなりますね。

  • クリップ 蝶

    子ども達へのご褒美に購入しました。「ドーナツの中に入っているクマとウサギが可愛い!」と大好評。一つご相伴にあずかりましたが、パサつきもなく、とても食べやすかったです!

こんなシーンにおすすめ
切り株:イラスト お問い合わせ
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