ずっしり、ふんわり、ぺろり。
目指したのは、個性的でありつつも“家庭的なケーキ”。 「味の組み合わせ・見栄え・食感」のクオリティを追求しました。 口溶けの良いふんわりとした食感で優しい風味。子供から大人まで楽しめます。
「ブルーベリー×クリームチーズ」
クリームチーズを混ぜ込んだ生地に、果肉感のあるカナダ産ブルーベリージャムを入れて焼き上げました。
濃厚なチーズの味わいの中に、ブルーベリーの酸味と香りがほどよく広がります。


