ずっしり、ふんわり、ぺろり。 目指したのは、個性的でありつつも“家庭的なケーキ”。 「味の組み合わせ・見栄え・食感」のクオリティを追求しました。 口溶けの良いふんわりとした食感で優しい風味。子供から大人まで楽しめます。 「ブルーベリー×クリームチーズ」 クリームチーズを混ぜ込んだ生地に、果肉感のあるカナダ産ブルーベリージャムを入れて焼き上げました。 濃厚なチーズの味わいの中に、ブルーベリーの酸味と香りがほどよく広がります。 「本当においしいフルーツを食べてもらいたい。」 そんな思いから生まれたのが、フルーツギフト＆カフェ「ホシフルーツ」です。店内にはいつも、中国地方を中心に近隣の地域から取り揃えた旬の果物がずらり。市場に40年通い続けるフルーツの目利きが、季節ごとに旬のフルーツを厳選しています。甘い香りが漂うフルーツ売り場に併設されたスイーツ工房では、毎日、「食べ頃」のフルーツのおいしさをまるごと使ったスイーツを、その場でつくっています。 商品一覧をみる
「本当においしいフルーツを食べてもらいたい。」 そんな思いから生まれたのが、フルーツギフト＆カフェ「ホシフルーツ」です。店内にはいつも、中国地方を中心に近隣の地域から取り揃えた旬の果物がずらり。市場に40年通い続けるフルーツの目利きが、季節ごとに旬のフルーツを厳選しています。甘い香りが漂うフルーツ売り場に併設されたスイーツ工房では、毎日、「食べ頃」のフルーツのおいしさをまるごと使ったスイーツを、その場でつくっています。 商品一覧をみる
