目指したのは、個性的でありつつも“家庭的なケーキ”。 「味の組み合わせ・見栄え・食感」のクオリティを追求しました。 口溶けの良いふんわりとした食感で優しい風味。子供から大人まで楽しめます。

「いちご×アールグレイ」
アールグレイを混ぜ込んだ生地に、甘みが強く香り高いストロベリーソースを混ぜて焼き上げました。 世界でもトップクラスと呼ばれる、優れた品質のスリランカ産紅茶。 上品な香りをお楽しみください。