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茨城県産 常陸牛モモステーキセット【販売期間:2024/05/20まで】
昭和51年7月に茨城県産牛銘柄確立推進協議会が発足し、本県の優秀な黒毛和種を『常陸牛』と命名。 茨城県の黒毛和種は県北部地域に定着し、その後県内各地に広がっていき、生産者のたゆまぬ努力と精進の積み重ねの結果、品質が高く力強い銘柄牛『常陸牛』が高く評価されるようになりました。天保3年12月(1832)徳川斉昭公が現在の水戸市見川町に桜野牧を設け黒牛を飼育したという記録が残っています。その間、時代を重ねて、昭和51年7月に茨城県産牛銘柄確立推進協議会が発足し、本県の優秀な黒毛和種を『常陸牛』と命名。 茨城県の黒毛和種は県北部地域に定着し、その後県内各地に広がっていき、生産者のたゆまぬ努力と精進の積み重ねの結果、品質が高く力強い銘柄牛『常陸牛』が高く評価されるようになったのです。定義としては「常陸牛とは、指定生産者が茨城県内で最も長く飼育した黒毛和牛の内、(社)日本食肉格付協会の枝肉取引規格が歩留A等級又はB等級かつ肉質等級が5等級と4等級のもので、茨城県常陸牛振興協会が認定したもの」となります。
商品管理番号 | 30012912 |
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サイズ | 205×274×108mm |
注意事項 | 販売期間:~5月20日まで 出荷期間:~5月末まで ※6月以降の出荷はご対応不可となります。予めご了承ください。 |
商品名 | 茨城県産 常陸牛モモステーキセット |
商品内容 | モモステーキ100g×3、モモ一口カットステーキ200g |
保存方法 | 冷凍 |
賞味期限 | 残り賞味期限20日以上での出荷(30) |
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