九州産「華味鳥」は、その身が花びらのように美しい色をしていることから名付けられました。太陽光が降りそそぐ鶏舎で健康に留意し、数種類の専用飼料を与えた華味鳥は肉の臭みが少なく、鶏本来の旨みが引き出されています。福岡の博多・中洲に本店を構える水たき料亭 ｢博多華味鳥｣の、吟味されたスープと素材がご家庭でお楽しみいただけます。