京都・東山茶寮の人気商品、宇治抹茶ロールケーキに栗のクリームをトッピングしました。宇治抹茶の深いコクと風味は、ヨーロッパ産の栗を使用したクリームと相性が良く、お互いの美味しさを引き立てます。宇治抹茶を使用した抹茶プリンの上に、モンブラン風に盛り付けた栗のクリームと白玉をトッピングしました。風味豊かな栗と抹茶が醸し出すおいしさを、カラメルソースがさらに引き立てます。