牛肉100%のやわらかなハンバーグに、黒トリュフを使用したデミグラスソースを合わせました。もちもちとした食感が魅力の平打ち生パスタは、トマトベースと明太クリームベースの2種類のソースでどうぞ。どちらも電子レンジで温めるだけの手軽さです。【AMOUR】恵比寿の住宅街に佇む一軒家のフレンチレストラン。後藤シェフが奏でるジャパニーズフレンチは、四季折々の日本の食材とフレンチの技と巧みがひと皿ごとに花を咲かせます。