こだわりのお茶あんを茶巾しぼりのように可愛らしい形に仕立てました。あんこは南信州産のお茶の粉と、宇治抹茶を合わせてそれぞれの特徴を引き出しながら仕上げた、職人自慢の風味豊かな仕上がり。中のおもちはとってもやわらかくぷりぷりです。少し小ぶりなサイズで見た目にも可愛らしくパクっとつまんで食べるのにちょうどよい大きさに仕上げました。