国産米と国産押麦を天然水でふっくらと炊き上げた、こだわりのむぎごはんに、刻んだ浜名湖産うなぎ蒲焼、国産大和芋と長芋を合わせたとろろをセットにしてお届けします。少し濃いめに仕立てたうなぎ刻みに、のど越しのよいとろろが絡み、暑さで食欲が落ちがちな季節にも、さらりとおいしく召し上がれる一品です。【浅草むぎとろ】昭和4年創業、浅草に店を構えるとろろ懐石料理専門店。滋味深いとろろ料理を通して、食べやすく、からだにやさしい日本の味を守り続けています。