安心して食べられる!健康を意識した食べ物やスイーツ

健康的な毎日を過ごすためには日々の食生活が重要です。特におやつやデザートとして食べるお菓子・スイーツは体にいいものだと尚嬉しいはず。

新型コロナウイルスの流行を経て更に健康意識が高まりつつある昨今では、「オーガニック」「グルテンフリー」「無添加」「糖質オフ」「低糖質」「ロカボ」などの表示があるお菓子・スイーツをコンビニやスーパーでもよく見かけるようになりました。このように、健康を意識したスイーツやお菓子がトレンドとなり、ますます注目されています。

卸・仕入れサイトDearly(ディアリー)では、おすすめのスイーツ・お菓子を小ロットから注文可能。食べる喜びを大切にしつつ、安心して提供できる商品を通してお客様の健康をサポートしましょう。

食事制限をしているのにも関わらず、ついつい甘いものに手が伸びそうになった経験はありませんか。「ダイエット中はお菓子やスイーツを一切食べたらダメ!」と思ってしまいがちですが、極端にカロリーを制限しすぎるとその反動で暴飲暴食をしてリバウンドしたり、かえって逆効果になってしまうなんてことも。ダイエットを成功させるにはストレスフリーであることも重要なのではないでしょうか。

とはいえ、「今日はチートデイだから何を食べても良い」というように、カロリーや糖質を気にせず無意識に食べすぎてしまうと元も子もありませんので、上手なお菓子・スイーツの選び方が重要です。過度なストレスを溜めないよう、お菓子やスイーツを程よく楽しみながら理想の体型を手に入れましょう。

そこでここからは、ダイエット中の方や、アンチエイジングや健康を気遣う方にもおすすめできる、罪悪感が少ないヘルシーなおやつをご紹介いたします。店頭では美容雑貨や健康グッズなどの売り場に一緒に置くと、ついで買いで売上アップが期待できるかもしれませんね。

ダイエットをしている方の中には、1日の食事から摂取するカロリーを計算し、食事量を制限する「カロリー制限」をしている方が多いのではないでしょうか。確かに、こちらも効果的ですが、食事量が減るため空腹状態になりやすく、我慢が必要となります。

一方、「糖質制限」は、お米や麺類、パンなどの糖質が多く含まれた食べ物を制限するため、カロリーを気にすることがなく、満足感を得やすいのが特徴的です。

そこで、「食事制限をしているけど甘いものが食べたい」なんて方におすすめなのが、低糖質・糖質オフのスイーツ・お菓子です。昨今では糖質制限ブームを経て需要も高まり、低糖質・糖質オフのおいしいスイーツがたくさん販売されています。罪悪感なくスイーツを楽しめるのはまさに一石二鳥ですね。是非、低糖質・糖質オフのスイーツ・お菓子を店頭に取り入れてみてはいかがでしょうか。

ダンケ ロカボ・スタイル フィナンシェ

一般小売価格 各118円
(販売価格:会員のみ商品ページにて公開)

おいしく、おしゃれに、美しく。お菓子には、美味しさと、こだわりは外せない。私らしいスタイルで楽しむ、糖質のことを考えたスイーツ。それがロカボ・スタイルのスイーツです。

ピスタチオフィナンシェは、芳醇で香ばしいピスタチオを混ぜ込み、香り引き立つ贅沢な味わいに。メープルフィナンシェは、カナダ産メープルシロップのやさしい甘さが広がる上品な味わい、焦がしバターフィナンシェは、焦がしバターのコクと香ばしいアーモンドの風味が合わさる定番の味わいに仕上げました。罪悪感の少ない糖質50%オフのスイーツを是非お楽しみください。

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オートミールとは、オーツ麦(燕麦)を食べやすいよう加工したものです。オーツ麦の「oats」と食事を意味する「meal」を掛け合わせて「oatmeal(オートミール)」と呼ばれています。

昨今、インフルエンサーによる紹介を皮切りに、トレンド食としても取り上げられたオートミール。なぜこれほどまでに人気になったのでしょうか。その秘密はオートミールに含まれている豊富な栄養素にあります。

オートミールには毎日の生活で不足しがちなタンパク質や、ビタミン、食物繊維など、たくさんの栄養が含まれています。食物繊維の中でも特に、水に溶けるタイプの水溶性食物繊維と水に溶けないタイプの不溶性食物繊維、2種類が多く含まれているのが特徴的です。

食物繊維のはたらきには「便秘の改善」「腸内環境を整える効果」「血糖値をコントロールする役割」「血中コレステロール値の低下」など、これでもかというほどのメリットがあります。また、腸内環境が整い、代謝が良くなることによってなんと美肌やエイジングケアにもつながるようです。

オートミールはまさに美容と健康に欠かせない食品といっても過言ではありませんね。

●マダムクッキー(オートミールクッキー) 

一般小売価格 各200円
(販売価格:会員のみ商品ページにて公開)

クッキーづくりが上手なマダムの、こだわりクッキー。オートミールの香ばしさと、ざくっとした食感がクセになります。直径約9cmのちょっと大きめなサイズでも食べきれる、あっさりとした味わいをお楽しみいただけます。

クランベリーの爽やかな香りとホワイトチョコの甘さがマッチした「クランベリー&ホワイトチョコ」、アールグレイの香りの中にホワイトチョコチップのミルキーな甘さが感じられる「アールグレイ&ホワイトチョコ」、チョコ生地にチョコチップを散りばめた、ダブルチョコ「チョコ&チョコチップ」と、3種のフレーバーを展開。それぞれの素材の組み合わせが楽しいクッキーです。

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深川カントリーファーム
サクサクオートミールクッキー(オーツ麦)

一般小売価格 100円
(販売価格:会員のみ商品ページにて公開)

有精卵とオートミールをたっぷり使ったサクサククッキー。カラダもココロもよろこぶ愛すべき上質スイーツです。

こちらのクッキーは素材を活かし素朴でリッチなやさしい甘さが特徴的。仕事中の小腹が空いたときにはもちろん、お子様のおやつとしても安心してお楽しみいただけます。大自然が育む、新鮮なたまごをたっぷりと使った焼菓子でちょっと贅沢なひと時をお過ごしください。

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大豆は5大栄養素と呼ばれる「タンパク質」「炭水化物」「脂質」「ビタミン」「ミネラル」を全て含むスーパーフード。なかでも、タンパク質を多く含んでおり、その量は肉や魚に匹敵するほどだとか。このことから、ドイツでは別名「畑の肉」、アメリカでは「大地の黄金」とも呼ばれているそうです。

タンパク質は、筋肉、骨、皮膚など、わたしたちの体の組織をつくる役割を担っており、毎日元気に過ごす上で欠かせない成分です。タンパク質が不足すると、基礎代謝や筋肉量が減り、脂肪燃焼の効果も下がるようです。ダイエット中の食事にタンパク質が必要と言われるワケはタンパク質が筋肉の材料となることからきているようですね。

また、大豆には先述した5大栄養素の他にも、イソフラボンやレシチン、オリゴ糖など、病気予防や美容対策、ダイエットを手助けしてくれる栄養素がたくさん詰まっています。健康な体作りになくてはならない存在といえるでしょう。

ダンケ
ひとくちSOYフィナンシェ

一般小売価格 184円
(販売価格:会員のみ商品ページにて公開)

大豆の豊かな風味と、豆乳のまろやかな甘みを活かした優しく口溶けのよい味わい。外はさっくり、中はふんわり、しっとりとした食感に焼き上げました。

一口サイズで食べやすいのもポイントの一つ。更に、パッケージは持ち運びにも便利な、チャック付き。全部食べ切れないときや毎日ちょっとずつ食べたいときに食べたい分だけお楽しみいただけます。

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「ギルトフリー」という言葉をご存じでしょうか?ギルトフリーとは英語で「罪悪感がない」ことを意味しており、低カロリー・ヘルシーな食事や飲み物などに使われている単語です。

そんなギルトフリーフードの一つとして、焼きドーナツが現在注目を浴びています。油で揚げられている「揚げドーナツ」に比べ、「焼きドーナツ」は油分をカットした分、カロリーや脂質が控えめなので、ダイエット中の方にはもちろん、小さなお子様にも安心してお召し上がりいただけます。

また、食感にも違いがあり、揚げドーナツは表面がカリッ、内側がふんわりとした食感が特徴的なのに対して、焼きドーナツはもちもちとした食感なのがポイントです。また、素材の風味をそのまま楽しめるのも焼きドーナツの良いところではないでしょうか。

低カロリーで気軽に楽しめる焼きドーナツは、後ろめたさを減らしつつ、ドーナツを食べたいという食の欲求を満たすことができる魅力的なスイーツですね。

カリーノ
焼ドーナツ

一般小売価格 各220円
(販売価格:会員のみ商品ページにて公開)

しっとりもっちりとした食感が自慢の焼きドーナツは、女性にうれしい揚げないドーナツ。肌に潤いや弾力を与える役割を持つ、コラーゲン入りなのもポイントの一つです。ひとくち食べるとやさしい甘みが口いっぱいに広がり幸せな気分に。

お子様が喜ぶイチゴやココア、バナナに加え、大人向けの抹茶やプレーンなど、フレーバーは全部で5種類。見た目もカラフルで、どの色にしようかな?と迷う時間もきっと楽しいはずです。

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家族を想うお父さんお母さんにとって、子供たちが安心できる食事で元気にすくすくと成長する姿は、何よりも捨てがたいものではないでしょうか。もちろん大人にとっても食の安全は極めて重要ですよね。

毎日の食事はもちろん、おやつやデザートも、少しでも体にいいものを選びたい。そう思う方は少なくないはずです。

ここからは、お子様にも安心して食べていただける、からだにやさしい食べ物やスイーツ、ドリンクをご紹介いたします。雑貨店などの売り場では、食品コーナーの他にも、お父さんお母さん世代がぱっと目につきやすい、子育てグッズやおもちゃ売り場の横に展開するのもおすすめです。

化学調味料とは、食品に風味や味を付けるために化学的に合成された調味料のことをいいます。現在、公式には「うま味調味料」と言われており、食品の原材料表示では、「調味料(アミノ酸等)」と表記されているようです。

化学調味料は天然の調味料とは異なり、人工的に製造されるため、食品の味を向上させる一方で、摂りすぎると濃い味付けに舌が慣れてしまい、味覚が鈍ってしまうというデメリットもあります。通常の量を使用するのであれば健康的に問題ないとはされていますが、味覚を刺激するうま味成分の強さから、ついつい食べ過ぎてしまい、生活習慣病になるリスクはあるかもしれませんね。

化学調味料など、添加物の摂取を抑えることで、健康問題のリスクが低減され、消化器官にも負担がかかりにくくなります。食材本来の自然な味わいと風味を楽しむために、化学調味料不使用の食べ物をチョイスすることも視野に入れてみてはいかがでしょうか。

秋川牧園
こどもキーマ[1P]

一般小売価格 330円
(販売価格:会員のみ商品ページにて公開)

鶏ひき肉と野菜の旨みが溶け込んだお子様向けカレー。秋川牧園の鶏肉・鶏がらスープを使用して旨みを引き出し、辛味の少ないカレー粉に甘みのある野菜ペーストを合わせ、お子様でも食べやすいやさしい味付けにしています。

こちらのカレーはお子様の味覚を守り育むため、素材本来の味をベースにして作られているほか、「化学調味料」「酵母エキス」「増粘剤・乳化剤」「7大アレルゲン(卵・乳成分・小麦・そば・えび・かに・落花生)」を使用せずにつくられていたりと、安心できる要素がたくさんそろっていますね。

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着色料とは、食品に色をつけるための添加物です。赤や緑、黄色など、食品本来の色味はさまざまで、食欲の増進を促す効果があります。しかし、自然の色の状態を長期にわたって維持することは難しいため、着色料が使用されています。着色料で色を付けることによって、変色や退色を防ぎ、視覚的な魅力が引き立っているのですね。

着色料は清涼飲料水やお菓子など幅広い食品に使用されていますが、鮮度の見分けが難しくなることから、食肉や魚介類、野菜など、使用が禁止されている食品もあるようです。

また、着色料の種類も様々で、なかには発がん性や妊娠率の低下など、リスクを伴うものも存在しています。着色料の種類によっては、一部の国で使用を禁止されているものもあるようですが、注意していなければ知らず知らずのうちに摂取してしまう可能性がありますよね。

着色料不使用のスイーツやドリンクを選ぶことで、これらのリスクを防ぐことができ、安心安全に食を楽しめます。カラフルなものに目を惹かれがちですが、食材本来の自然な色合いを楽しむことも時には必要かもしれません。

ホシフルーツ
にほんのご馳走果実ジュース

一般小売価格 各390円
(販売価格:会員のみ商品ページにて公開)

山口県周防大島で収穫された糖度12.5度以上の温州蜜柑「島そだち」をしぼったストレート果汁100%のジュース。にほん全国各地で育った果物の中から厳選し、砂糖・香料・着色料を使用せず、果物の純粋な甘みと酸味と香りを味わえるよう、何度もテイスティングを重ねて仕上げました。

飲んでからだのすみずみまで気持ちよく潤える、一日の始まりにぜひお勧めしたいジュースです。フルーツをあしらったラベルと、まるで雫のような可愛いボトルでギフト用にもおすすめです。

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国内で製造されているものや、国内で作られた素材を使用したものは安心感がありますよね。また、国産の食べ物を選ぶことは、ただ安心安全なだけでなく、社会や環境にもポジティブな影響を与えることを知っていましたか?

近年注目されているSDGs(持続可能な開発目標)。その取り組みの1つとしてCO2の削減が挙げられています。国産消費の場合、輸入品に比べてCO2の排出量を極端に減らすことができ、日本人が日本の食材を選ぶことはサステナブルの観点からも高く評価されています。

このように、SDGsは個人でも取り組むことができるので、私たちにできることを身近なところからちょっとずつはじめていけると良いですね。

フォレシピ
ちいさな森のドーナツ

一般小売価格 各270円
(販売価格:会員のみ商品ページにて公開)

生地にアーモンドプードルを混ぜこんだしっとり香ばしい焼きドーナツ。ドーナツを手にとった人を愛らしい表情で見つめてくる動物たちは、食べてしまうのが惜しいほどのかわいらしさですが、一度食べるとまた食べたくなるおいしさです。

小麦粉は国産のものを100%使用しているので安心感もばっちり。年間出荷数75万個超の女性やお子様に大人気の商品です。

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国産りんごジャムサンドクッキー

一般小売価格 250円
(販売価格:会員のみ商品ページにて公開)

国産のりんごを使ったジャムをはさんだ素朴な味わいのクッキーです。商品名に「国産」の文字が入っている商品は、パッケージを一目見ただけで国産であることがわかり、安心感がありますよね。

ほんのり塩気があるクラッカーと、りんごジャムの相性は抜群。ミニサイズなのでパクっと一口で食べられ、ついつい何枚も口に運んでしまいます。素朴な甘さに病みつきになること間違いなしです。

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まとめ

ダイエット中の方や健康志向の方にはもちろん、ちいさなお子様にとっても、からだに優しい食べ物を選ぶことはとても大切です。美容や健康に気遣いながら安心して食べられるスイーツやお菓子で、心と体を満たしましょう。

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