真空フライ製法で仕上げることで、じゃがいも本来の風味や旨みを閉じ込めた、サクサク食感のポテトスナック。
素材の持つ自然な甘みを活かし、軽やかな食感に仕上げました。

味の決め手は、沖縄の海水から丁寧につくられた「シママース」。
輸入天日塩を沖縄の海水で溶解し、丁寧にろ過した後、じっくり時間をかけて炊き上げることで、あっさりとしながらもコクのある、まろやかな塩味に仕上がっています。

シンプルな塩味の中にも、シママース特有の奥深い旨みが感じられ、じゃがいもの甘みや香ばしさを引き立てます。
おやつにはもちろん、お酒のお供にもおすすめの、素材の美味しさを楽しめるポテトスナックです。